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食材：洋葱 羊肉 面粉 孜然粉 辣椒粉 植物油 盐 香菜
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洋葱切成小丁
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羊肉切成小丁
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面粉加水和成光滑的面团，醒一会
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锅里热油，放入洋葱丁炒香
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加入羊肉丁快速翻炒
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加孜然粉辣椒粉盐
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翻炒均匀出锅
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把醒好的面团都擀成大小一样的薄片在揉揉
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都擀成大小一样的薄片
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把一张圆片加羊肉馅，
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把一张小圆片放在上面，把边边用手捏紧，用叉子压成花边
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电饼铛通电，刷上一层植物油 ，加羊肉饼坯
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按下馅饼键，煎到两面金黄就好
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再切成三角形状，装盘，撒上洋葱香菜上桌
