1
黑木耳用水浸泡6个小时以上，在浸泡过程中要多次换水，冲洗泥沙
2
胡萝卜削皮切断，芹菜洗净切断，把鲜百合掰开一瓣瓣，冲洗干净，姜和蒜剁碎成姜蒜蓉
3
炒锅烧热油，爆香姜蒜蓉，放入胡萝卜条和黑木耳翻炒几下
4
再放入百合、白果和烤肉酱翻炒，放少许水，盖上盖子焖一会儿
5
最后放入芹菜和食盐，炒熟即可
