1
两个鸡蛋磕碗里,加入3调羹水淀粉,一点点盐。打散。搅匀
2
平底锅,小火,锅热,适量油,倒入蛋液。转圈铺满平底锅
3
待凝固的差不多时,把奶酪撕小块撒在表面。把蛋饼对折。翻面。差不多就可以出锅了