1
芹菜洗净，切成段
2
豆腐干和红椒切成细条
3
将芹菜焯水1分钟，捞出控干水分
4
炒锅油热后，改中小火先放进豆腐干煸炒一下
5
再放进芹菜和红椒翻炒均匀
6
炒制豆腐干变软，红椒和芹菜断生，加入盐和生抽调味即可
