1
豆腐洗干净
2
切成三角形
3
准备好蒜瓣
4
碗里放番茄酱
5
生抽
6
蚝油
7
糖
8
生粉
9
最后加清水，搅拌均匀待用
10
锅烧热后给油，把豆腐放进去煎
11
两面煎黄后盛出来备用
12
用煎豆腐剩的油，放蒜瓣进去翻炒，炒出香味
13
再把煎好的豆腐放进去
14
把调好的汁倒进去
15
翻炒均匀，多炒一下，让每块豆腐都沾上茄汁
16
出锅，最后给点熟白芝麻
17
加点小葱
