1

选用这种长茄子
2

对半切开放入蒸锅蒸8分钟
3

一戳就透取出来晾凉
4

撕成条摆入盘中
5

调个料汁
6

浇在茄子上面
7

喜欢吃辣的放上点小米辣
8

浇上热油
9

撒上香菜即可