1
备齐材料
2
猪肉先煮开再过冷水
3
锅内加入油，烧开再加入猪肉
4
两面煎到金黄色，再加入卤料
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加入水烧开
6
加入葱、香菜
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加入盐
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加入生抽、红糖
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加盖焖20分
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不要把水煮干，留有2勺汁就可以
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装盘，切片即可食用
