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首先备齐所有的食材
2
粉丝提前用开水浸泡
3
扇贝洗净后，放入锅中煮熟
4
煮熟的扇贝，把扇贝肉先剥出来，把扇贝壳洗干净，码放在ACA 空气炸烤箱的炸篮里，烤箱200度提前预热10分钟
5
把扇贝肉的内脏，清理干净后再冲洗干净，码放在扇贝壳上
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大蒜去皮后绞成蒜末
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泡发好的粉丝，切碎放入碗里。
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碗里加入绞碎的蒜末和剁椒酱，鱼露和花生油
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把所有的食材混合搅拌均匀后
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均匀铺在扇贝肉上面
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把炸篮放入烤箱中层
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上下火200度炸10分钟即可
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出炉咯，满屋飘香，让人不自觉地流出口水
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好吃到哭，老公一口气吃了两盘还意犹未尽。
