1
芹菜洗净切小段
2
香干横切段
3
准备好葱蒜，蒜懒得切了就刀拍了一下
4
干辣椒洗净控干水
5
少量油即可，大火烧热
6
下葱蒜辣椒炒香
7
放入香干翻炒20秒左右
8
放入芹菜，大火翻炒至变色后改小火加调料
9
倒入适量生抽上色，只要不过量，多少无所谓，多了就不加盐，少了就加点盐
10
加点老干妈油辣椒，不喜欢就不加
11
小火炒一两分钟，芹菜熟了就可以关火了
12
关火后加适量蚝油，要注意咸淡哦~~拿捏不好就尝尝呗~~~
