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准备肉馅加入料酒十三香,酱油耗油,盐鸡精,葱姜末,放入荤香,加入适量花生油和成馅料
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加入鲜虾仁
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荞麦面,面粉发酵粉,加入适量温水
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和成面团醒发一小时
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分成若干份
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擀皮
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包馅
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做成包子
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冷水上锅再次醒发10分钟左右
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水开蒸至20分钟左右
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装入盘中,喧软营养