1
把秋葵切成片，放入盘中备用
2
把香葱（只要葱白）、红萝卜也都切好放入盘中备用
3
把水烧开后放盐、豌豆，煮三分钟，捞出放入盘中
4
把切好的秋葵放入开水中，煮两分钟，捞出放入盘中
5
倒入橄榄油后，先放葱段爆香，再放入煮过的豌豆
6
往锅中加点黄油后，融化后依次放入煮过的秋葵、豆瓣菜、红萝卜后加盐、薄荷
7
在面包上放好奶酪片
8
烤箱提前预热，把烤盘放入后上火160度
9
在烤箱烤五分钟后拿出
10
把香葱薄荷豌豆沙拉盛盘，和刚烤好的面包一起享用
