1
嫩嫩的小白菜洗净，蒜薹去掉尾部
2
蒜薹切碎末
3
炒锅加水，加一点点盐和色拉油，烧开后下入小白菜绰烫2分钟，至叶子绵软，捞出过凉水
4
然后挤干水分放入盘子
5
蒜薹末放在最上面
6
芝麻酱加冷开水，一点点泄开成为比较爽滑的状态
7
加入调料调匀
8
浇在最上面，拌匀即可食用
