1
土豆
2
花生米
3
莴笋
4
干辣椒和花椒
5
开水泡花生米
6
花生米去皮,凉干
7
花生油氽花生米
8
油煸辣椒,花椒,爆香盛出备用
9
土豆去皮切丁
10
用花椒辣椒煸过的油炒土豆丁
11
加莴笋丁翻炒
12
水淀粉
13
加花生米和辣椒等翻炒,加佐料,水淀粉勾芡,加味精起锅
14
装盘