1
将腊肠洗净后放入高压锅中蒸上十分钟， 凉后切片备用；将切片的腊肠和蒜片放入锅中
2
加入少量的油， 慢慢翻炒；直至将腊肠的部分油脂煸炒出来
3
下入蒜苗和红辣椒一起翻炒；翻炒至快熟后加入盐和胡椒粉
4
翻炒均匀即可；装入盘中
