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首先准备处理食材,我都是自己头一天晚上做好鲜面条,没有面条机的可以买成品;火锅丸子和大虾无需解冻,可以直接用;其余辅料切好备齐
2
起锅烧油,油热放入葱姜爆香,继续放入切成丁状的番茄。炒至番茄粘稠出汁,倒入适量清水
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放入火锅丸子
4
放入食盐和蚝油调味
5
等到锅中汤汁烧开后,放入大虾
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把鲜面条均匀的撒入锅中,以保证汤汁没过面条为宜
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最后等到面条煮熟后,放入几根菠菜即可出锅食用