1
准备食材,土豆去皮
2
猪瘦肉切丝,葱切葱花,土豆切丝泡在水中备用
3
炒锅热油,倒入肉丝炒熟后倒入葱花炒香
4
倒进土豆丝进行翻炒
5
翻炒片刻后烹入生抽蚝油食盐鸡精和白糖
6
继续翻炒2-3分钟即可出锅