1
牛肉洗净切块泡出血水
2
加入各种调料即少量水用高压锅压20分钟
3
萝卜去皮切块
4
压好的牛肉连汤一起倒入炖锅,放入萝卜块
5
大火烧开后转小火慢炖
6
焖至萝卜软烂,汤汁基本收干即可关火
7
装盘