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热锅欢油煎个糖黄鸡蛋、盛出备用，一个人吃就煎了一个
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切好火腿，三枚蒜瓣，一片辣白菜、准备一碗剩米饭
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热锅欢油，先放蒜瓣爆香，下入辣白菜翻炒，加入白胡椒粉、盐、一瓶盖料酒迅速翻炒，加入火腿肠和葱花继续快速炒，如锅内水分太少可适量添加一点点水、千万少添加…整个炒菜过程也就是俩三分钟、因为都是能生吃的
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加入米饭翻炒，把火腿和辣白菜炒开，米饭加热上色…^_^关火OK
