1
竹笋洗净备用，竹笋洗净备用
2
竹笋切小块备用
3
洗好的猪肉控干水分，红辣椒洗净备用，葱花洗净备用
4
五花肉切块，葱花红辣椒切成小段备用
5
锅内放入花生油烧热，放入五花肉翻炒均匀
6
加入适量的盐翻炒
7
倒入酱油，翻炒均匀
8
倒入切好的竹笋翻炒
9
放入葱花和红辣椒翻炒均匀
10
加水适量的水
11
大火收汁即可，出锅装盘
