1

鸡腿腌盐
2

过水洗净,加入姜块,冷水下锅煮
3

煮30分钟
4

滤干放凉,撕碎
5

爆炒大蒜,加入盐,鸡精,酱油,蚝油翻炒
6

加入香菜拌炒均匀
7

淋到鸡肉上,拌均匀
8

淋入芝麻油,撒上花生碎就可以开吃了