1
鸡腿腌盐
2
过水洗净,加入姜块,冷水下锅煮
3
煮30分钟
4
滤干放凉,撕碎
5
爆炒大蒜,加入盐,鸡精,酱油,蚝油翻炒
6
加入香菜拌炒均匀
7
淋到鸡肉上,拌均匀
8
淋入芝麻油,撒上花生碎就可以开吃了