1

把虾开背,摆盘,把粉丝垫在虾下面
2

起锅烧油,下蒜末炒香,下入辣椒
3

放入蚝油,酱油,味精,盐
4

将炒香的料塞入虾背,蒸熟,倒上一勺酱油,撒上葱花