1
把虾开背,摆盘,把粉丝垫在虾下面
2
起锅烧油,下蒜末炒香,下入辣椒
3
放入蚝油,酱油,味精,盐
4
将炒香的料塞入虾背,蒸熟,倒上一勺酱油,撒上葱花