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酱烧茄子做法大全

2022-11-19 22:11 粤菜大全 投稿：运河边百科网
1 酱烧茄子菜谱图解

先把茄子洗净，去蒂，切成小块

2 酱烧茄子菜谱图解

起油锅，放入茄子翻炒至变色后，撒入盐继续翻炒。 提示：茄子早一些放盐会熟得更快

3 酱烧茄子菜谱图解

待茄子炒至变软后，放入生抽、蚝油炒匀

4 酱烧茄子菜谱图解

接着放入料酒继续翻炒一会

5 酱烧茄子菜谱图解

放入辣椒酱炒匀，即可出锅享用

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