1
准备肉沫,四季豆,番茄,香葱。 肉沫提前切好
2
四季豆去两头和丝,切成小圈。 番茄去皮,切块
3
锅里放油炒肉沫。炒熟后盛出来备用
4
留底油炒番茄,加一些清水,炒出汁。
5
倒入四季豆
6
加盐1勺,黑胡椒粉1勺。四季豆不容易熟,多煮一会
7
四季豆快熟的时候放入肉沫
8
加1勺耗油。撒上葱花就可以吃锅啦
9
再配上一碗小黄米饭
10
淋上肉沫茄汁豆角,盖浇饭就做好啦!