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土豆 洋葱 番茄切丁，韭台切小段香菜中段，香菇切片，金针菇 生菜 烧鸡手撕，材料统一备好
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中火，油热后先煎炸土豆，至土豆外表金黄下鸡肉翻炒2～3分钟，再放番茄翻炒出汁，再下洋葱翻炒2～3分钟，加水至淹住所有食材，炖2～3分钟放咖喱酱
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咖喱酱搅拌均匀后，加入香菇片，金针菇，中火慢炖
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之后再下韭台，翻炒1分钟即可
5
关火放香菜段进锅焖熟
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装盘
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不记得在哪买的这个咖喱酱了，应该超市都有，抱歉了
