1
鸡肉切丁，放入淀粉，生抽，老抽，胡椒粉拌匀腌制10分钟
2
胡萝卜，黄瓜都切成丁
3
锅中放油，葱花和豆瓣酱炒香
4
倒入腌好的鸡丁
5
加入胡萝卜和黄瓜丁，加入少许水
6
倒入一勺生抽，白糖，盐，和鸡精炒匀后即可
7
盛一勺放到米饭上就可以开饭啦
