1

称量好粉类食材。
2

绿色面团要事先将菠菜洗干净后丢入原汁机出汁;紫色面团把牛奶跟紫薯粉兑好
3

面团全部揉好
4

三种面团盖保鲜膜放入烤箱发酵档等待发酵。
5

发酵状态如图,戳指头不回弹即可
6

取出静置十分钟
7

然后借助散粉手揉排气
8

用擀面杖擀成薄片,用小雏菊模具压花。
9

这一套模具是大中小三种的
10

三种颜色压好花型
11

然后自由排列即可
12

建议一片大的,两片中等的,最后小的。
13

可以自由搭配,记得中间留出空隙更美观哦。
14

然后等待二发稍微大一些就可以入锅啦。
15

大火烧开后放入雏菊馒头,转中火15分钟后焖5分钟即可