1
准备部分所需材料
2
400克淡奶油加入50克白糖，打发至略显纹路，放入草莓酱搅拌均匀
3
80克牛奶放入鱼胶片泡软，泡软后，鱼胶片放入锅中隔水融化
4
准备好戚风蛋糕
5
蛋糕片剪去边，比蛋糕模具小一圈即可，然后一切二
6
取1片蛋糕片放入活底模具内
7
融化的鱼胶片放入淡奶油中，搅拌均匀，即成慕斯馅
8
倒入一半的慕斯馅
9
再放入一片蛋糕，倒入余下的慕斯馅。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室4小时
