流心杯子蛋糕做法大全

2022-11-19 19:38 面包 投稿:运河边百科网
1 流心杯子蛋糕菜谱图解

黄油软化加香草精和盐和糖粉打发,打至发白膨胀

2 流心杯子蛋糕菜谱图解

打发至如图

3 流心杯子蛋糕菜谱图解

鸡蛋提前打匀,一定要分次,分5-8次加入黄油中打匀,每次必须均匀了再加下一次,不然会出现油水分离的!

4 流心杯子蛋糕菜谱图解

最后加入淡奶油,也是分次加入,打匀。筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀

5 流心杯子蛋糕菜谱图解

装入裱花袋

6 流心杯子蛋糕菜谱图解

挤入纸杯中一半的面糊,放入巧克力片,我用的是43%可可脂的巧克力

7 流心杯子蛋糕菜谱图解

再灌满面糊,7分满即可。撒巧克力豆装饰

8 流心杯子蛋糕菜谱图解

150度,25分钟左右,烤箱不同,温度不同,我的烤箱温度是偏高的

9 流心杯子蛋糕菜谱图解

非常香哦

10 流心杯子蛋糕菜谱图解

非常可口的下午茶

11 流心杯子蛋糕菜谱图解

巧克力根据自己喜欢的量来放哈

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