西屋特约之豆沙裱花海绵杯子蛋糕做法大全

2022-11-19 19:38 面包 投稿:运河边百科网
1 西屋特约之豆沙裱花海绵杯子蛋糕菜谱图解

准备好所需材料

2 西屋特约之豆沙裱花海绵杯子蛋糕菜谱图解

将鸡蛋和细砂糖、盐装入容器,隔热水加热到约40℃

3 西屋特约之豆沙裱花海绵杯子蛋糕菜谱图解

移开热水,用电动打蛋器高速打发到蛋黄糊滴落有纹路

4 西屋特约之豆沙裱花海绵杯子蛋糕菜谱图解

筛入1/3低筋面粉并翻拌均匀,再筛入2/3低筋面粉并翻拌均匀,直到所有面粉都混合均匀

5 西屋特约之豆沙裱花海绵杯子蛋糕菜谱图解

分三次加入牛奶并翻拌均匀

6 西屋特约之豆沙裱花海绵杯子蛋糕菜谱图解

分三次加入黄油并翻拌均匀

7 西屋特约之豆沙裱花海绵杯子蛋糕菜谱图解

将蛋糕糊倒入放有纸杯的模具后,震动几下模具,震出小气泡

8 西屋特约之豆沙裱花海绵杯子蛋糕菜谱图解

放入预热好的Westinghouse西屋4001J烤箱中层,上下火180℃,烘烤18-20分钟至蛋糕熟透即可

9 西屋特约之豆沙裱花海绵杯子蛋糕菜谱图解

取出蛋糕,放凉后饰以豆沙韩式裱花即可

10 西屋特约之豆沙裱花海绵杯子蛋糕菜谱图解

美味的豆沙裱花海绵杯子蛋糕就做好了

声明:运河边百科网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系站长删除。
加载中...