1

把所需材料过磅准备好
2

巧克力隔水加热融化
3

趁热加入5克黄油,搅拌融化备用
4

软化好的黄油(150克)加入细砂糖,用打蛋器打发至羽毛状
5

分次加入全蛋液继续打发
6

往打发好的黄油加入融化的巧克力
7

搅拌均匀
8

筛入低筋面粉、可可粉
9

用刮刀切拌均匀
10

将剩余的5克黄油涂抹在模具内,撒一薄层低筋面粉
11

将搅拌均匀的面糊放入模具内,用刮刀抹平
12

将模具送入预热好的烤箱中层,180度20分钟
13

烤好之后立刻倒出晾凉
14

做好的蛋糕杯内,加入酸奶和水果,即可食用