胡萝卜戚风蛋糕做法大全

2022-11-19 19:38 面包 投稿:运河边百科网
1 胡萝卜戚风蛋糕菜谱图解

胡萝卜洗净搽丝,放入盆中

2 胡萝卜戚风蛋糕菜谱图解

加入蛋黄,加糖20克,加入色拉油和鲜奶拌匀 

3 胡萝卜戚风蛋糕菜谱图解

筛入低粉拌匀

4 胡萝卜戚风蛋糕菜谱图解

要切拌哦 

5 胡萝卜戚风蛋糕菜谱图解

蛋白分3次加入55克糖,打发至干性发泡

6 胡萝卜戚风蛋糕菜谱图解

分3次拌入蛋黄糊中  

7 胡萝卜戚风蛋糕菜谱图解

拌匀

8 胡萝卜戚风蛋糕菜谱图解

倒入模具中,轻震几下排气 

9 胡萝卜戚风蛋糕菜谱图解

烤箱提前选用蛋糕菜单,上下火150度预热,放入,可以根据自己的烤箱设定,如果烘焙的过程火力大或者下都可以随时调节,试几次就可以找到适合自己烤箱的规律了

10 胡萝卜戚风蛋糕菜谱图解

上火145度下火140度烤60分钟即可

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