1
所有的配料
2
软化10克黄油，将模具认真刷一遍。玉米油加入淡奶油
3
混合均匀，放入锅中隔水加热到温热
4
鸡蛋液放入白糖
5
隔水加热，搅拌至糖溶化，温度37度就可以
6
用电动打蛋器打发全蛋液
7
提起打蛋头画8字不容易消失
8
放入低粉，搅拌至无颗粒
9
放淡奶油液体。搅拌均匀
10
放入饼干碎
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拌均即可
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将蛋糕糊放入玛德琳模具中
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放进预热好的烤箱中层，165度25分钟
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时间到了马上取出，倒扣在晾架上
15
冷却后就可以食用啦！
