1
将鸡蛋和白砂糖放入容器中,用电动打蛋器搅拌至砂糖完全融化,蛋液颜色变浅
2
低筋面粉和泡打粉过筛混合均匀,然后加入蛋液中
3
搅拌成无颗粒的面糊
4
黄油隔水加热融化,加入面糊中搅拌匀
5
把面糊装入一次性裱花袋中,剪小口,挤入模具中
6
盖上模具盖子,放入预热好的烤箱,上火160度,下火140度,烘烤20分钟
7
烤好的蛋糕放凉,用塑料棒扎入蛋糕中,然后用棒棒饼干两头扎入蛋糕的上部,做出兔子的耳朵。最后将融化的黑巧克力装入裱花袋中,画上兔子的表情即可