1
柠檬洗净外皮，取5个对半切开
2
挖出果肉
3
均匀摆放在铺了油纸的烤盘上
4
剩下的柠檬刮出皮屑，挤16克柠檬汁，混合备用
5
全蛋、砂糖倒入盆中
6
隔温水打发至出现明显纹路，筛入低粉翻拌均匀
7
黄油隔水融化，加到面糊里
8
加入柠檬皮汁，翻拌均匀
9
装裱花袋，挤九分满
10
送入预热好的烤箱，上下火170度烤20分钟
11
糖粉加柠檬汁搅拌均匀
12
挤在烤好的蛋糕上，点缀薄荷叶做装饰
