1
先做牛油忌廉，将砂糖、水和柠檬放入盆中，
2
用慢火煮到稠即可
3
将蛋白稍稍打起
4
再糖桨慢慢加入蛋白中，边加糖桨边搅拌，打成像蛋白霜一样
5
将融化的黄油分成4-5次加入蛋白中搅拌
6
搅拌成淡奶油一样即可备用
7
跟着做戚风蛋糕，将蛋白和蛋黄分开放在盆中
8
加入蛋黄牛奶等材料
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筛入低粉搅拌成蛋黄糊状
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将蛋白打发
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把打发的蛋白分次加入到蛋黄糊中
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讲打发的蛋白与蛋黄糊搅拌均匀
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将烤盘铺上油纸并把蛋白糊倒上去，铺平并用牙签画上花纹
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放入烤箱上火温度180度，下火温度160度烤20分钟
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烤好后静置降温，将其平均切成宽度相等的三块，用小刀修去不平整的地方，将三层叠放，中间涂上之前做好的奶油并放上蜜豆，涂好后放入冰箱冷冻
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冷冻后切块
