1
黑芝麻用破壁机打细
2
蛋黄、油、15克糖混合到乳化
3
筛入低粉翻拌均匀,加入黑芝麻拌匀
4
蛋白湿性打发,取三分之一与芝麻糊混合,翻拌,不要搅拌奥
5
将芝麻糊倒入剩余蛋白中翻拌均匀
6
倒入模具,上下火160度,45分钟即可