榴莲芝士蛋糕6寸做法大全

2022-11-19 19:33 面包 投稿:运河边百科网
1 榴莲芝士蛋糕6寸菜谱图解

奥利奥加黄油,微波炉高火1分钟,拿出搅拌均匀,放凉

2 榴莲芝士蛋糕6寸菜谱图解

倒入蛋糕模内压实,六寸的活底蛋糕模包两层锡纸,然后放入冰箱冷藏。烤箱上下火160度预热

3 榴莲芝士蛋糕6寸菜谱图解

奶油奶酪室温软化,加入25克砂糖,打发

4 榴莲芝士蛋糕6寸菜谱图解

加入一个整蛋,打匀,加入第二个,打匀。(轻芝士是蛋清蛋黄分开的,最后蛋清打发后加入比较松软,重芝士是整蛋的,比较绵实)

5 榴莲芝士蛋糕6寸菜谱图解

加入提前打好的150克榴莲泥,搅拌均匀

6 榴莲芝士蛋糕6寸菜谱图解

加入70克淡奶油,打均匀。筛入30克低粉,刮刀搅拌均匀

7 榴莲芝士蛋糕6寸菜谱图解

倒入蛋糕模,下面垫毛巾,轻震出气泡,烤盘加热水,水浴法,放入预热好的烤箱,160度,上下火,中层烤60分钟

8 榴莲芝士蛋糕6寸菜谱图解

放凉后放入冰箱4小时,或者隔夜,冷藏后味道更好噢。冷藏后下面放杯子,脱模

9 榴莲芝士蛋糕6寸菜谱图解

切切切,好吃

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