1
碗里面磕进去一个鸡蛋,倒入细砂糖,充分搅拌均匀
2
把低筋面粉过筛进去,用画Z字形的手法搅拌均匀
3
融化好的黄油倒进去,黄油倒进去以后,面糊的状态会非常非常顺滑
4
倒入红丝绒精华液,不用太多,放一到两克就行
5
加入泡打粉,搅拌均匀即可
6
将面糊倒入裱花袋里面,然后将面糊挤入模具,八到九分满就行
7
轻轻振动排出里面的气泡
8
送入预热好的烤箱180度烤15分钟
9
白巧克力隔热水融化,然后在烤好的玛德琳上面裹上一层巧克力,这样口感吃起来更丰富