1
将鸡蛋打入盆中，放入白砂糖
2
开高速搅打到体积膨大，颜色发白，转低速搅打到细腻，无大泡，划过有花纹，不易消失
3
筛入低筋面粉，最好过筛两边，自右上方下铲，划过盆底，自左上方捞出，将面粉拉起，转动盆，这个方式搅拌至无干粉
4
桑葚撒淀粉搅拌均匀，使桑葚粘满淀粉
5
把桑葚放入蛋糕糊中，搅匀均匀，将纸放入连膜模具，倒入蛋糊8分满
6
烤箱预热170度，将烤盘放入中层，烤25分钟左右
