1

戚风蛋糕一个
2

打发淡奶油一份(动物性淡奶油500ml+45g糖粉,高速打发)
3

黑巧克力屑和草莓果酱各一份
4

蛋糕切三等份
5

取一片蛋糕
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抹草莓果酱
7

抹奶油
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撒黑巧屑
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盖上第二片蛋糕
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抹果酱
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抹奶油,撒黑巧屑
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盖第三片蛋糕
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抹奶油
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整个蛋糕体都抹上奶油
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蛋糕体沾满黑巧屑
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另取一部分奶油入裱花袋、裱花嘴,在蛋糕体上面沿海边缘挤出一圈波浪线,里层挤几朵小花
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花上面坐一颗大樱桃
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中间摆满其它水果