1
A：饼底部分：消化饼干放入保鲜袋，用擀面杖擀成碎末，黄油隔水融化成液体，将饼干碎放入，搅拌均匀
2
放入蛋糕模具内，压实，放入冰箱冷藏半小时以上
3
B：芝士蛋糕部分：奶油奶酪隔水软化后加入细砂糖搅打均匀；分次加入鸡蛋搅打均匀，再柠檬汁搅打均匀；倒入玉米淀粉，搅打均匀你，再倒入牛奶搅打均匀
4
倒入朗姆酒继续搅打均匀，即成芝士糊；融化一些巧克力，装入裱花袋中，剪一个小口，在芝士糊表面画出几条竖线来，然后用牙签横向来回划一下，即成大理石纹路哦；把芝士糊倒入模具中，放入方形深烤盘，烤盘内加热水至芝士糊高度的一半
5
烤箱预热160度，上下火，中层，烤1个小时左右。冷却后脱模并冷藏4小时以上再食用
