1
黄油室温软化，放入一半糖。 用电动打蛋器打发糖融化，再把剩下的加入，继续打至颜色发浅。
2
蛋液要分次加入，每次加入一次就要多打发一会。打至变得细腻有光泽
3
泡打粉和低粉事先混合。筛入低粉。
4
搅拌一百次，面糊变得有光泽。
5
加入蜜红豆拌匀
6
将面糊倒入磅蛋糕模具中，把面糊抹成中间低，左右高。
7
烤箱180度预热，先烘烤20分，再转为170度烤10分钟。
8
时间结束后立刻脱模，刷上酒糖液。不晾时装入保鲜袋里冷藏保存
