1

牛奶饼干用擀面杖擀碎
2

黄油融化后与饼干屑拌均匀
3

放入包好锡纸的模具里,压实,放冷冻室
4

奶酪软化后用打蛋器打顺滑
5

放入蛋黄搅打均匀
6

放入老酸奶拌均匀
7

筛入玉米淀粉拌匀
8

这是拌好的蛋黄糊
9

蛋白打到全发,与蛋黄糊切拌均匀
10

送入烤箱上下火160度60分钟,上色可以了加盖锡纸,烤好不要取出冷却后放入冰箱冷藏一夜
11

淡奶油加白糖打发
12

在蛋糕表面装饰好撒一层白巧克力屑即可
13

这是装饰好的蛋糕,简单但不简陋哦