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备好食材盆子都要用无油无水的鸡蛋要蛋黄蛋清分离
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盆子打入蛋黄5个加白糖
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加油
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加牛奶拌匀
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筛入面粉
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拌匀
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然后蛋清用打蛋器大散
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加糖
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加点白醋
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大发到能起到三角形
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舀入一勺到拌好的蛋黄里拌匀
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在全部倒入蛋清里拌匀
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倒入8寸蛋糕模具里把气泡震出
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放入烤箱170度大概45分钟
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发起来了
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倒扣在凉架子
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等彻底冷透了才取模具