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准备材料
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将黄油放在量杯里隔水进行融化
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黄油融化成液状后备用
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将鸡蛋,细砂糖倒入盆中
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用手动打蛋器搅打均匀
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然后筛入低筋面粉和泡打粉的混合粉类
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用手动打蛋器搅打均匀
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加入提前融化的黄油液体
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然后搅拌均匀,放冰箱冷藏30-60分钟
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取适量肉松和沙拉酱放入碗中
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混合均匀后分成六份,捏成球形
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将冷藏好的蛋糕液装入裱花袋中
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先挤一部分蛋糕液到玛德琳模具中
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然后分别放入肉松球
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再分别挤上剩下的蛋糕液
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轻震模具后放入提前预热的烤箱口进行烘烤,温度为170度,时间为20分钟
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烤箱结束后取出
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成品图