1
炖好的羊肉
2
切片
3
备辣椒和生姜
4
蒜瓣
5
炖羊肉的汤
6
烧油放进蒜、姜、蒜瓣炒香
7
放进羊肉炒匀
8
淋上生抽,放点盐炒一分钟
9
移进炖锅里
10
倒进炖羊肉的原汤
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再煮十分钟煮入味,将腊味和蒜味融入羊肉里,喜欢吃味精的用味精提味,不放更好,原汁原味