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准备所需材料
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葡萄干加入少许朗姆酒
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然后拌匀泡浸20分钟
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鸡蛋加入白砂糖
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将鸡蛋和糖拌匀,加入温牛奶(牛奶放微波炉里叮一下,温手就行)
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然后拌匀
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再加入淡奶油
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然后两遍过筛
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将面包切成丁
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容器内壁涂抹上软化的黄油,将面包丁放入
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再倒入布丁液
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表面撒上泡过的葡萄干
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烤盘内倒入约1厘米高的热水,再把容器放在烤盘上
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烤箱预热140度,放中层烤30分钟至布丁液凝固
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成品出炉