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准备好材料
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冷水加入猪肋排加一大勺料酒
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九阳电磁炉开大火煮
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冷水跟猪肋排一起放在锅里煮出杂质
5
把杂质全部去掉
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把肉捞出来备用
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准备一锅热水,加入猪肋排+3瓣大蒜+1勺料酒,水一定要没过所有材料
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按到汤粥键水煮开
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煮开后转小火熬30分钟
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胡萝卜切滚刀块、玉米切段
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放入胡萝卜还有玉米段继续小火煮20分钟左右
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用筷子插入胡萝卜能插透,肉轻轻就能跟骨头分离就可以了,最后加入一点盐调味
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完成
14
完成
15
完成