1
戚风蛋糕分成三片
2
400克淡奶油加入40克绵白糖，打发至裱花状态
3
将芒果洗干净，沿着果核横切开,切成2大片，用刀在切好的两大片芒果肉上切成十字块,不要切透芒果皮
4
再把芒果肉取下来备用
5
取一片蛋糕片
6
放上淡奶油抹平
7
放入芒果丁，用抹刀压平一下
8
盖上第二片蛋糕
9
继续放上淡奶油抹平
10
放上芒果丁继续抹平，然后盖上第三片蛋糕，继续抹平。把蛋糕的侧面也抹平
11
用裱花嘴在蛋糕上面裱一圈
12
中间放上芒果丁
13
蛋糕上面的花型用山楂果酱点缀一下
14
侧面再用裱花嘴挤满即可
