1
山楂洗净（最好用面碱水浸泡10分钟，再用面水揉搓洗净）
2
去蒂去核（如果没有专业工具，也可以用借助筷子）
3
锅中添水，放入山楂
4
根据自己的口味，放入冰糖
5
大火煮沸后转中火煮40分钟
6
煮至山楂软烂，然后冰箱晾凉
7
享用吧
